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[사설] 새로운 한국차 품질평가 기준 절실
최근에 한국형 명차 생산을 위한 한국차 기준 품질평가에 대한 논의가 이루어지고 있다. 이와 함께 제다와 품평에 대한 다양한 의견도 개진되고 있다. 현재 한국차산업을 이끌어갈 얼굴인 한국형명차를 만들어간다는데 큰 이견이 없는 상황이다. 그럼에도 불구하고...
편집국  2018-07-13
[사설] 3만원짜리 고수 보이차의 망령
한국차계에 유령처럼 떠돌고 있는 보이차에 유통에 대한 이야기를 하려고 한다. 얼마 전 한 지인으로부터 전화가 왔다. 자신이 아는 지인중에 좋은 보이차가 있어서 몇 톤을 구매해 물류창고에 보관하고 있다는 것이다. 전화를 한 이유는 지인이 구매한 ‘매우 ...
논설위원  2018-07-06
[사설] 한국차도예계 부진의 늪에 빠지다
한국차도구 작가들이 위기에 빠졌다. 극심한 매출하락으로 인해 차도구 시장이 급속히 움추라들고 있기 때문이다. 차도구중에서도 더욱 부진의 늪에 빠진 분야는 도예분야다. 올 상반기에 열린 각종 차 행사와 차 박람회에서 도예매출은 급속히 하락하는 추세가 역...
뉴스 차와문화  2017-08-31
[사설] 한국명차 탄생 가능성을 엿보다
한국에는 명차가 없다는 말이 있다. 그러나 그 반대다. 한국에는 너무도 많은 명차와 차 명인이 있다. 한국의 수제덖음차 제다에서 세계최고의 수준을 자랑하는 기술을 보유하고 있다. 그리고 그 차 맛 역시 세계최고의 수준으로 평가받고 있다. 그럼에도 불구...
뉴스 차와문화  2016-06-07
[사설] 한국차문화 새로운 트랜드 만들어야 할 때
햇차의 계절이 지나가고 있다. 한국차축제를 대표하는 문경군, 보성군, 하동군의 차 축제가 끝났다. 햇차의 계절에 열리는 차관련 지역축제는 20여곳에 이른다. 그중에 대표적인 차산업축제가 바로 문경찻사발축제, 보성다향제, 하동야생차문화축제다. 문경찻사발...
뉴스 차와문화  2015-05-25
[사설] 뉴스 차와문화를 창간하며
우리차 문화와 산업의 역사는 매우 길다. 그럼에도 불구하고 아직 전통 문화•산업으로 자리잡지 못하고 있는 것이 우리의 현실이다. 1960년대 이후 근현대 선고차인들의 헌신을 통해 현대 한국차 문화•산업은 과거와 같은 위상을 확보하는데...
뉴스 차와문화  2015-03-28
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