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[순수차] 봄에는 녹차, 좋다
언제나 그렇듯이 차인들에게 차를 만드는 계절은 즐겁다. 차인들은 올해도 어김없이 소쩍새 울음소리가 들리지 햇차를 덖기 시작했다. 좋은 차란 무엇인가. 명차는 여러 가지 조건이 맞아 떨어져야 한다. 일단 좋은 환경에서 생산된 찻잎으로 만드는 차가 기본이...
서정애 기자  2022-05-14
[순수차] 올해의 좋은차 녹차 고려다원 발효차 옥선명차
제25회 하동야생차문화축제 올해의 좋은차 품평대회 녹차부문 금상에 고려다원, 발효차 부문 금상에 옥선명차가 선정됐다. 제 25회 하동야생차문화축제 올해의 좋은 차 품평대회 심사위원회는 또 녹차 부분 은상에 청석골감로다원, 명산차농원, 동상에 계운다원,...
이능화 기자  2022-05-02
[순수차] 맑은 녹차 본연의 맛이 일품이네요
시원한 봄 바람이 불던날 서울 신촌의 라오샹하이와 성수동 오므오트, 망원동 티노마드, 청담동 공부차 카페에 젊은 차인들이 삼삼오오 모여든다. 녹차수도 보성군에서 후원하고 매거진 차와문화가 기획한 “대한민국 티 카페 보성愛 물들茶!” 기획행사로 열린 ‘...
이능화 기자  2022-04-30
[순수차] 천년을 넘어 세계로 차茶 오르다
‘왕의 차, 천년을 넘어 세계로 차(茶)오르다!’를 슬로건으로 한 제25회 제25회 하동야생차문화축제가 5월 4∼8일 5일간 우리나라 차 시배지 화개·악양면 일원에서 화려하게 막을 올린다. 이번 축제는 △시배지 헌다래를 비롯한 공...
서정애 기자  2022-04-30
[순수차] 수제녹차 금상에 운림녹차
제10회 세계차품평대회 대상격인 수제녹차부문에 보성운림녹차영농조합법인의 운림녹차사 수상했다. 은상에는 연우제다의 연우녹차, 동상에는 죽림다원의 수제녹차가 수상했다.기계녹차부문 금상에는 보성원당제다원의 기계녹차, 은상에는 다채의 다채선녹차, 동상에는 보...
이능화 기자  2022-04-29
[순수차] 서울 유명 티 카페에서 보성 차 물들茶!
녹차수도 보성의 차가 서울에 입성했다. 천년의 향기를 담은 보성차의 우수성 홍보를 위해 2022. 제10회 보성세계차엑스포를 통해 서울지역 대표 티 카페 4곳에서 ‘대한민국 Tea카페, 보성愛 물들茶’ 기획행사를 오는 29일부터 5월 1일까지 개최한다...
이능화 기자  2022-04-27
[순수차] 보성으로 떠나는 차밭 피크닉!
그윽한 차 향기로 가득한 보성군이 프라이빗한 차 체험 프로그램을 운영한다. 이번 차 체험 프로램은 국가중요농업유산 제11호로 등재된 ‘보성 전통차 농업시스템’ 홍보와 보성차밭 관광 활성화를 위해 진행된다. 참여 대상은 10인 이상 단체 관람객이며, 관...
이능화 기자  2022-04-25
[순수차] 하동세계차엑스포 공식 차 상품 8종 선정
하동세계차엑스포조직위는 하동의 명품 야생차 제품 8종을 2023하동세계차엑스포 공식 인정상품으로 지정했다. 이번에 선정된 엑스포 공식 인정상품은 △만수가만든차(대표 홍만수)의 만수가만든차(녹차), 고뿌레(홍차), 하동차편 떡차 등 3종 △청석골감로다원...
이능화 기자  2022-04-21
[순수차] 세계 최고 차茶를 뽑아라
보성군은 2022. 보성세계차엑스포 기간인 4월 29일 ‘제10회 세계차 품평대회’와 ‘제8회 대한민국 티 블랜딩 대회’를 한국차문화공원(봇재)에서 개최한다고 밝혔다. ‘세계차 품평대회’는 대한민국 차 제다(製茶) 문화를 세계에 알리는 대회로 올해 1...
이능화 기자  2022-04-21
[순수차] 제10회 세계차품평대회
전 세계차에 관심이 있는 누구나 참여할 수 있는 제10회 세계차품평대회가 열린다. 보성군 봇재에서 오는 29일 열리는 이번 세계차품평대회는 수제녹차(2022년 생산차), 기계녹차, 홍차, 황차, 청차, 흑차(보이차포함), 브랜딩차등 총 7개 부분에 출...
이능화 기자  2022-04-20
[순수차] 서울유명카페서 만나는 보성차의 향기
대한민국녹차수도 보성의 차가 서울에 입성했다. 현재 서울에서 가장 대표적인 티카페 4곳에서 ‘대한민국 Tea카페, 보성愛 물들茶’ 기획행사를 매거진 차와문화와 공동으로 오는 29일부터 5월1일까지 개최한다. ‘대한민국 Tea카페, 보성愛 물들茶’에 참...
이능화 기자  2022-04-19
[순수차] 황홀한 봄 차의 세계로 초청합니다
‘2022. 제10회 보성세계차엑스포’를 ‘대한민국 녹차수도 보성, 세계로! 미래로!’라는 주제로 오는 29일부터 5월 1일까지 한국차문화공원과 관내 체험 다원, 공식 홈페이지를 통해 개최된다. 이번 엑스포는 코로나19 장기화로 어려움을 겪고 있는 차...
이능화 기자  2022-04-16
[순수차] 행복한 차의 세계로의 초청
‘2022. 제10회 보성세계차엑스포’를 ‘대한민국 녹차수도 보성, 세계로! 미래로!’라는 주제로 오는 29일부터 5월 1일까지 한국차문화공원과 관내 체험 다원, 공식 홈페이지를 통해 개최된다. 이번 엑스포는 코로나19 장기화로 어려움을 겪고 있는 차...
이능화 기자  2022-04-16
[순수차] 하동 야생햇차 첫 출하
우리나라 차 시배지 화개면 일원에서 세계중요농업유산에 등재된 1200년 역사의 하동 야생햇차 수확에 들어갔다. 하동 야생차는 청명(4월 5일) 이전에 수확하는 명전을 시작으로 곡우(4월 20일) 이전의 ‘우전(雨前)’, 입하(5월 5일) 이전에 따는 ...
이능화 기자  2022-04-12
[순수차] 청석골 감로다원 황인수 작설차 명인 지정
하동군은 청석골 감로다원 황인수 대표가 전통식품의 전통성과 보존가치 등을 인정받아 농림축산식품부가 지정하는 2021년도 대한민국식품명인(제91호)으로 지정됐다. 황인수 대표는 16대부터 집안에 이어온 전통 작설차 제조방법을 전승받아 오늘까지 평생을 전...
이능화 기자  2021-12-09
[순수차] 하동 전통茶 제다 플랫폼 구축 박차
하동군과 하동지역 제다업체가 세계중요농업유산(GIAHS) 하동 전통차(茶)의 제다 플랫폼 구축을 위해 박차를 가한다. 하동녹차연구소(소장 오흥석)는 녹차연구소 회의실에서 관내 9개 제다업체 대표를 초청해 하동 전통차 제다 플랫폼 구축을 위한 교육 및 ...
이능화 기자  2021-11-23
[순수차] 올해 최고의 차 연우제다
올해 최고의 차는 연우제다의 차로 결정됐다. 대한민국차품평대회 조직위원회는 2021대한민국차품평대회를 개최하고 입상작들을 발표했다. 올해 최고의 상인 덖음녹차부분 농림축산식품부 장관상에는 연우제다가 1,000만원의 상금을 수여받는 수상의 영예를 안았다...
이능화 기자  2021-10-25
[순수차] 하동산 고급차‘河東名茶’출시
하동녹차연구소가 녹차·말차·보리순 등 하동산 고급차 3종으로 이뤄진 선물세트 ‘河東名茶’를 출시했다. 河東名茶는 우전 녹차, 고급 가루녹차, 보리순 분말 각 30g으로 구성돼 하동의 유기농 고급 명차를 한 번에 맛볼 수 있다. 우전은 24절기 가운데 ...
서정애 기자  2021-09-02
[순수차] 하동녹차, 美 아마존에 수출 재개
하동군이 올 상반기에만 가루녹차 45t을 수출해 올 한해 녹차 수출 실적을 경신할 것으로 예상되는 가운데 미국의 세계적인 기업 아마존에 가루녹차 수출이 재개됐다. 하동녹차연구소(소장 오흥석)는 녹차연구소 가공공장에서 미국 아마존에 납품할 가루녹차 파우...
윤미연 기자  2021-07-10
[순수차] 대한민국차품평대회 심사위원 모집
2021년 대한민국최고의 차를 선정하는 심사위원을 추천받는다. 대한민국차품평대회조직위원회는 심평전문가 7인과 소비자심사위원 15인을 추천받는다. 심평전문가 7인은 심평전문영역에서 10년이상 활동한 전문가이며 소비자심사위원은 차문화단체나 차교육단체에서 ...
이능화 기자  2021-05-12
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