뉴스 차와문화

UPDATE : 2021.1.15 금 16:48
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: 노차 우려주는 티 마스터가 있는 곳
명가원 전주점 오픈
위기의 코로나 시대 서설이다. 성근눈발이 어느덧 차가운 공기와 결합해 함박눈으로 변한다. 과거와 현대가 공존하는 전주 객리단길에도 어느새 하얀눈이 소복히 쌓인다. 객리단길 복자성당 후문쪽으로 들어서니 명가원이란 하얀 간판이 눈속에 고즈넉이 서있다. 나무를 덧대어 완성한 벽채는 콘크리트 건물...

초의선사 관련 고문서 364점 기증
박동춘 소장, 국립광주박물관
동아시아차문화연구소 박동춘 소장이 국립광주박물관에 초의선사(草衣禪師, 1786~1866) 관련 고문서 등 169건 364점을 지난 7일 기증했다. 기증유물의 주축을 이루는 것은 초의선사와 교유했던 인물들이 초의에게 보낸 편지와 시축이다. 초의선사는 수행승이자 차문화를 부흥시켜‘초의차’를 완...

녹차 마시면 코로나 위협 준다
하동녹차연구소, 바이러스성 유행병 예방 연구 논문 인용
녹차를 많이 마시면 코로나19의 위협을 감소시킬 수 있다는 연구결과가 잇따라 나와 눈길을 끈다. 하동녹차연구소는 최근 국내·외에서 녹차와 코로나19의 연관성을 보여주는 연구결과 2건을 인용했다. 먼저 최근 발표된 우크라이나 국립과학연구소 막심 스토로주크Maksim Storozhuk 논문에 ...

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: ‘발효차’ 망상 거두고 전통 녹차 살려야
하동세계차엑스포조직위 사무처 출범
자사차호와 한국 찻잔 콜라보
킨츠키부터 현대 다법까지

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순수차 · 대용차 · 블렌딩: 녹차 마시면 코로나 위협 준다

건강한 우리 차 무료시음

우리차홍보관 개설운영

2020 무이암차 품평회

오피니언 칼럼: 건창차와 습창차의 본질
보이차를 발효시키기 위해 온도와 습도를 ...

코로나19 우리 녹차로 퇴치 하자
지난 연말부터 시작된 코로나19로 나라 ...

한 잔의 커피에 모든 것 걸다
작년 9월 15일 도쿄 메구로구 유텐지(...

보이차 오래두면 오른다는 것 '환상'
현재 보이차 시장에서 1990년대 보이차...

골동보이차의 과거와 현재: 건창차와 습창차의 본질
보이차를 발효시키기 위해 온도와 습도를 맞춘 창고에서 ...

이병규의 커피클럽: 한 잔의 커피에 모든 것 걸다
작년 9월 15일 도쿄 메구로구 유텐지(東京都目...

자사호의 맛과 멋 갈명상: 자사니 품질 및 진위 식별에 관하여
수백 년 동안 자사 도토陶土 품종의 이름 짓기는 체계적...

임형택의소소한 차이야기: 100년 찻집속에 깃든 풍성함
111년만의 기록적인 폭염속에서 다들 평안하신지 모르겠습니...

나의 차 나의 삶: 산차 보다 덩이 발효차가 제격
2010년이면 10년 전 일이다. 그해 나는 오른...

: 한국펜화거장 김영택 화백 별세
서울 인사아트센터에서 1월20일부터 2월15일까지 ‘한국에서 태어난 세계의 기록화’라는 주제로 개인전이 열릴 예정이던 한국 펜...

윤상기 군수, 세계차엑스포 성공적 개최 당부
하동군 윤상기 군수가 지난 13일 하동세계차엑스포조직위원회 사무처를 방문 성공적 개최를 당부했다. 조직위원회 기획본부와 운영본...

하동차홍보단, 장학기금 쾌척
(재)하동군장학재단(이사장 이양호)은 하동차홍보단(회장 김영지) 임원진이 지난해 말 군수 집무실을 찾아 미래인재양성에 써달라며 장학기금 120만원을 기탁했다. 김영지...

하동녹차 에스테틱 전문가 수료식
하동군신활력플러스사업추진단은 지난 10일 하동읍 비앤디미용학원에서 하동녹차 에스테틱 전문가 양성교육 수료식을 가졌다.이번 에스...

티 블랜더 양성교육 운영
녹차수도 보성군은 지난 3일부터 만20~49세 청년을 대상으로 티 블랜더 양성교육과 티블랜더 취·창업지원교육을 시작했다. 티 ...

차 산업·차 문화 전문인력 양성 맞손
(재)하동녹차연구소(소장 오흥석)가 차 문화의 저변 확대와 전문인력 양성을 위해 원광대 동양학대학원(원장 박광수)과 손을 잡았...

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: 차 한잔드세요
“차 한잔 마실수 있을까요”. 서울코엑스 푸드위크에서 진행되고 있는 우리차홍보관에 많은 인파가 몰리고 있다....

건강한 우리 차 무료시음
코로나시대를 극복할 수 있는 대안은 무엇일까. 바로 우리차를 많이 마시는 것이다. 전 세계적으로 가장 안전한...

맛난 우리차, 건강한 우리차
서울코엑스 카페쇼에서 운영되고 있는 우리차홍보관이 화제다. 아시아차문화연구회가 주관하고 있는 우리차홍보관에서...

우리차홍보관 개설운영
대한민국에서 생산되는 우리나라 차들을 홍보하는 홍보관이 운영된다. 아시아차문화연구회는 오는 11월 4일부터 ...

판소리와 함께하는 전주차회
마로청년차문화원은 8월 광복절을 맞아 판소리뮤지컬과 함께하는 전주차회가 열린다. 마로차회 오는 8월 14일부터 15일까지 1박 2일 일정으로 판소리...

전국차생활지도자 연수회
한국차인연합회가 제35회 전국차생활지도자연수회를 개최한다. 경주 The –K호텔에서 오는 8월 24일부터 26일까지 열리는 이번 연수회에...

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한국펜화거장 김영택 화백 별세
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차계: 윤상기 군수, 세계차엑스포 성공적 개최 당부
하동군 윤상기 군수가 지난 13일 하동세계차...

초의선사 관련 고문서 364점 기증
동아시아차문화연구소 박동춘 소장이 국립광주박...

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도자 공예

자사차호와 한국 찻잔 콜라보

자사차호와 한국 찻잔 콜라보

‘2021 한중도자문화교류 신시대명호’전이 ...

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품차일기

박하향, 거친 떫은 기운과 두터운 단맛

박하향, 거친 떫은 기운과 두터운 단맛

행여나 하얀 솜털이 망가질까봐 조심히 물을 붓습니다...

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양동엽의 라쿠다완의 세계

자연질감속에 꽃핀 중용의 미학

자연질감속에 꽃핀 중용의 미학

34년간 21세기에 어울리는 새로운 락구기법을 연구하고 있...

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