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: 하동 차 맛보러 오세요
하동군 차 농특산물 판매행사
차茶 및 농·특산물 생산농가의 판매 확대를 위한 농.특산물 판매행사가 열린다. 하동군은 오는 5-·6일 송림공원에서 지역내 차 농가 및 농특산물 농가들의 소득증대를 위한 농·특산물(TEA) 판매행사를 갖는다. 하동군과 하동차생산자협의회가 함께하는 이번 행사에서는 하동을 찾는 관광객에게 하동 야생차와 관내에서 생산되는 다양한 농·특산물을 접할 수 있도록 준비한다. 농·특산물 판매...

보이차 애호가가 알아야할 역사 이야기
『처음 읽는 보이차 경제사』 신정현 지음
차나무의 원산지인 운남에서 시작된 보이차가 어떻게 중국차의 인기 아이템이 되었는지 역사적 과정을 다룬 차 문화사다. 저자는 보이차 매니아들 사이에서 유명한 블로그 ‘구름의 남쪽’을 운영하는 차 전문가다. 전작 〈보이차의 매혹〉이 운남농업대학교 다학과에서 공부한 지식과 보이차를 직접 제조한 ...

국제차문화대전 연기
7월 16- 19일 코엑스
오는 11일부터 14일까지 서울 코엑스에서 열리기로 했던 국내 최대 차 박람회인 제18회 국제차문화대전이 수도권에 확산되고 있는 코로나19의 영향으로 연기됐다. 티월드페스티벌 추진위원회는 “코로나 19확산방지를 위해 수도권과 경기도내 집단모임금지 행정명령이 내려진 기간 내에 행사를 진행하는데 무리가 있다고 판단 7월16일부터 19일로 연기했다”고 밝혔다. 제18회 국제차문화대전...

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: 2022 하동 세계차 엑스포 순항 중
허경혜, 임만재, 심영란, 정갑용
이상민의 밀크티 백과사전
후백제, 통일신라시대 주요 차 산지

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순수차 · 대용차 · 블렌딩: ‘채다 → 제다 → 음다’ 체험 강좌 성황리 열려

대한민국 프로팽주 한 자리에 모이다

하동군 올해 첫 야생차 수확

오설록 iF 디자인 어워드 2020 수상

오피니언 칼럼: 건창차와 습창차의 본질
보이차를 발효시키기 위해 온도와 습도를 ...

코로나19 우리 녹차로 퇴치 하자
지난 연말부터 시작된 코로나19로 나라 ...

한 잔의 커피에 모든 것 걸다
작년 9월 15일 도쿄 메구로구 유텐지(...

보이차 오래두면 오른다는 것 '환상'
현재 보이차 시장에서 1990년대 보이차...

골동보이차의 과거와 현재: 건창차와 습창차의 본질
보이차를 발효시키기 위해 온도와 습도를 맞춘 창고에서 ...

이병규의 커피클럽: 한 잔의 커피에 모든 것 걸다
작년 9월 15일 도쿄 메구로구 유텐지(東京都目...

자사호의 맛과 멋 갈명상: 자사니 품질 및 진위 식별에 관하여
수백 년 동안 자사 도토陶土 품종의 이름 짓기는 체계적...

임형택의소소한 차이야기: 100년 찻집속에 깃든 풍성함
111년만의 기록적인 폭염속에서 다들 평안하신지 모르겠습니...

나의 차 나의 삶: 산차 보다 덩이 발효차가 제격
2010년이면 10년 전 일이다. 그해 나는 오른...

: 열린국경은 가능한 것인가
인간은 최선을 희망하고 최악을 두려워한다. 그리고 그 두려움 때문에 장벽을 세운다. 수많은 외부인이 장벽을 넘어 넘어올 때, ...

한국현대미술 다양한 흐름들
이 책은 1945년부터 2010년대까지 한국 현대미술의 흐름을 정리하고 정치사회의 변천과 미적 가치의 양면에서 그 특징을 설명...

오설록 iF 디자인 어워드 2020 수상
아모레퍼시픽그룹이 독일 국제 디자인 공모전 'iF 디자인 어워드 2020(International Forum Desig...

대구·경북에 ‘사랑의 녹차음료’ 지원
보성군이 ‘사랑의 녹차음료’를 한 달간 지원한다. 보성군은 지난 5일부터 전라남도의 대구·경북 ‘사랑의 도시락’ 보내기 운동에...

하동잭살홍차 음료 출시
하동잭살차가 홍차음료로 출시됐다. (재)하동녹차연구소(소장 오흥석)는 잭살홍차 원료로 ‘하동잭살 홍차’ 음료를 출시했다. ‘하동잭살 홍차’는 410㎖ 용기에 담겼으며...

‘아마존’으로 가는 ‘보성차’
보성차가 세계최대 온라인 쇼핑몰 아마존에 입점해 세계 차시장 개척에 본격적으로 나섰다. 보성군은 지난3일 군청 광장에서 세계 ...

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: 김수영 번역평론집
『시인의 거� 뼁〈� 토마스 만, 엘리엇, 파스테르나크, 사르트르, 까뮈, 헤밍웨이 등 대문호들을 비롯하여 매클...

카스트제도에 짓밝힌 비극적 사랑
모두 법을 어겼다, 누구를 어떻게 사랑해야 하는지 정해놓은 법칙을. 그리고 얼마나 사랑해야 하는지를 정해놓은...

한국차가공특성기술수립 방안 워크숍
한국차의 미래는 어디에 있을까. 그 해답의 단초를 찾아가는 워크숍이 열린다. 제주 온난화대응농업연구소는 오는 10월 10일부터 11일까지 제주온난화...

소멸한 나라들의 역사를 보다
스페인에 있는 알함브라 궁전이 세계의 수많은 관광객을 불러 모으고, 세계 곳곳에서 다양한 콘텐츠로 소개되는 ...

빵, 요리를 만나다
맛있는 빵을 만들기 위해 기본적으로 알아야 할 몇 가지 도구와 재료, 반죽에 대해서 먼저 설명한다. 손 반죽...

세계사의 흐름을 바꾼 위대한 모험
문명탐험가 송동훈이 대항해시대에 새로운 세계를 향해 나아간 흥미로운 인물과 역사를 소개한다. 길이 없는 망망...

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도자 공예

대상 김경남 ‘분청손귀얄다완’

대상 김경남 ‘분청손귀얄다완’

김경남 도예가가 제7회 경남찻사발 전국공모전...

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품차일기

박하향, 거친 떫은 기운과 두터운 단맛

박하향, 거친 떫은 기운과 두터운 단맛

행여나 하얀 솜털이 망가질까봐 조심히 물을 붓습니다...

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양동엽의 라쿠다완의 세계

자연질감속에 꽃핀 중용의 미학

자연질감속에 꽃핀 중용의 미학

34년간 21세기에 어울리는 새로운 락구기법을 연구하고 있...

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