김천시 예다회 타이완 차문화 답사

오색차, 백호오룡, 일월담홍차, 목책철관음 산지 최원형l승인2017.11.18l수정2017.11.18 12:43

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김천시 평생교육원(원장 김금숙 )소속  김천시 예다회(회장 임영애)회원 20명은 지난 11월14일부터 4박 5일간 타이완 명차 차 산지 답사를 진행했다. 타이완차 산지 답사는 타이완의 청차와 홍차를 중심으로 제다후 흰색, 황색, 갈색, 붉은색, 녹색의 다섯 색을 지닌다는 오색차와 동방미인차東方美人茶로 더 알려진 백호오룡白毫烏龍, 무이암차가 전래되었다고 하는 동정오룡凍頂烏龍, 각각의 독특한 특징을 가지고 있는 일월담홍차日月潭紅茶(아사모.홍옥.홍운), 광서연간(1878-1909년)에 목책차엽공사에서 장내묘張迺妙, 장내건張迺乾형제를 중국 안계지역에 파견 철관음종鐵觀音種을 대만의 목책지역으로 옮겨 심어 제배한 목책철관음木柵鐵觀音, 오룡차중 발효도가 7~20% 정도로 발효가 가장 낮은 문산포종文山包種 순으로 진행되었다.

이번 차문화답사 기행에 참가한 김천시 예다회 회원들은 “ 차 문화기행을 통해 그동안 차 공부를 하면서 궁금하게 생각해온 것들을 茶의 현장에서 보고 듣고 느끼고 맛보면서 내가 마시는 차가 어디서 생산되는지, 어떤 역사를 지니고 있는지 또 어떻게 만들어졌는지, 차가  주는 이로움은 어떤 것인지 차의 주된 성분은 무엇인지 대만차의 특징과 차문화에 대해 좀 더 깊이 공부할 수 있는 소중한 기회가 되었다 ”고 밝혔다.

이번답사기행에서는 또 평림차박물관, 잉거도자기거리, 타이완의 랜드 마크 101빌딩, 세계4대 박물관중의 하나인 대만고궁박물관 관람등도 함께 진행됐다


최원형  teac21@naver.com
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