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[학술/책] 음식의 언어 세상에서 가장 맛있는 인문학
‘케첩병 라벨에는 왜 토마토케첩이라고 쓰여 있을까? 케첩은 어디에서 온 말일까?’ 이런 사소하고 엉뚱한 질문에서 이 책은 시작되었다. 는 스탠퍼드 대학의 최고 인기 교양 강의이다. 저자 댄 주래프스키 교수는 언어학자이면서 동시에 컴퓨터공학자로 컴퓨터를...
뉴스 차와문화  2015-05-06
[학술/책] 그리움의 차도
후산 이근수 교수는 회계학자이자 무용평론가, 차를 사랑하는 차인이다. 너무도 다른 세 분야이지만 그에게는 너무도 자연스럽다. 세 분야를 종횡무진하는 저자의 풍모가 이 책에 그대로 담겼다. ‘차의 미학과 과학’이라는 제목 아래 차의 효능, 찻그릇, 찻집...
뉴스 차와문화  2015-05-06
[학술/책] 건강차가 내 몸에 최고
녹차를 포함해 발효액으로 만든 효소차, 허브차, 전통차, 한방차, 꽃차, 미용에 도움이 되는 차 등 다양한 종류의 건강차를 소개한다. 효능과 만드는 법을 소개해 독자들이 직접 자신에게 맞는 차를 만들어 즐길 수 있다. 또한 차와 곁들여 먹으면 좋은 다...
뉴스 차와문화  2015-05-06
[학술/책] 맨밥
이복구의 은 1972년 단편 으로 신춘문예에 당선된 이후 22년 만에 발간된 소설집이다. 저자는 청년기 월남전 참전 경험과 야학을 운영해 온 경험을 바탕으로 도시도 시골도 아닌 어디에도 속하지 못한 채 현대사회의 표면을 부유하는 변두리의 삶을 묘사하...
뉴스 차와문화  2015-05-06
[학술/책] 소소한 일상, 차 한 잔의 여유
차는 자신의 뿌리를 대지에 튼튼히 내리뻗고 작은 잎사귀 한 잎 한 잎마다 온 우주의 정기를 알알이 채우고 있다. 차를 마시면 마음과 육체의 건강과 평화를 누릴 수 있다. 김용규 박사는 녹차를 통해 우리가 얻을 수 있는 과학적 효능과 정신적 유익을 소개...
뉴스 차와문화  2015-05-06
[학술/책] 차 향기, 사람 향기
이 책은 신토불이 전통차와 꽃차, 발효차 등 대용차의 세계가 어떻게 열려 있는지, 그들은 어떻게 우아하게 차와 대화를 즐기는지 보여줄 것이다. 전통차 제다법 강좌나 전통차의 성분 분석이 적혀 있는 책이 아니라 전통차를 통해 사람과 사람이 만나고 교통하...
뉴스 차와문화  2015-05-06
[학술/책] 힐링 라이프 키워드, 우리 차 세계의 차
차를 통해 얻을 수 있는 즐거움과 유익은 다양하다. 인문학적 요소에서 얻을 수 있는 심리적‧정신적 안정과 즐거움뿐만 아니라 과학적 연구를 통해 입증된 인체에 미치는 영향 또한 탁월하다. 최고의 차 전문가 최성희 교수는 이 책을 통해 차의 유...
뉴스 차와문화  2015-05-06
[여행] 유수성중관풍루
창의문을 자하문紫霞門이라고 부릅니다. 주변 풍광이 아름다워 생긴 별칭입니다. 자하문 밖에 철종 때 영의정을 지낸 김흥근의 ‘삼계동 정자’가 있어 한양 제일이라 했습니다. 김흥근의 초대로 삼계동 정자를 둘러본 소치 허유 화백은 ‘산은 깊고 숲은 울창했으...
뉴스 차와문화  2015-05-05
[학술/책] 역주진전다례개요 출간
한국차문화협회 최소연 이사장이 조선시대와 일제시대 선대 국왕의 초상화가 모셔져 있는 전각인 진전에서 행해지는 다례를 망라한 전문서적을 출간했다. 최소연 이사장이 출간한 『역주 진전다례개요』는 조선왕조 개국기부터 대한제국기 진전에서 거행하던 다례의 기원...
뉴스 차와문화  2015-05-05
[전시] 청대시대 명품 홍차다구전
오늘날 동서양을 막론하고 홍차를 마실 때면 기존 녹차의 다구와는 구별되는 화려하고 장식적인 홍차용 다구를 흔하게 볼 수 있다. 녹차용 다구가 단아하고 절제된 조형성을 지녔다면 홍차다구는 서양적 장식과 문양 그리고 조형적인 면에서 화려하다. 찻자리의 셋...
뉴스 차와문화  2015-05-04
[전시] 이순구전 ‘웃음꽃 - 함께 WITH'
에서는 「웃는얼굴」의 화가 이순구의 열여덟번째 개인전을 개최한다. 이순구는 2006년부터 밝고 맑은 웃음을 추구하며 「웃는얼굴」을 그려오는 작가이다. 웃음이란 행복을 전해주는 메신저이다. 긍정의 웃음은 생활에 활력을 주며 삶의 강한 의지를 가져다준다....
뉴스 차와문화  2015-04-14
[학술/책] 127가지 다화의 이론과 실제
『사계절 다화』를 펴낸 김태연 원장은 우리나라 현대 차인茶人 1세대이자 꽃꽂이 전문가이다. 차 문화가 거의 사라졌던 70년대부터 일찌감치 차인으로 활동했고, 차인으로 활동하기 이전부터 꽃꽂이 전문가로 더 먼저 알려졌다. 이처럼 꽃과 차를 동시에 공부하...
뉴스 차와문화  2015-04-14
[전시] 양승호 장민환 2인전
양승호 • 장민환의 '4월의 봄'부산 K갤러리 4월 30일까지도예가 양승호 작가와 한국화 장민환 작가의 '4월의 봄'전이 열린다. 부산K갤러리에서 오는 30일까지 열리는 '4월의 봄'전에는 약 100...
뉴스 차와문화  2015-03-30
[학술/책] 우리 차 문화 과거와 현재를 담은 논문
우리 차 문화의 과거와 현재를 담은 특이한 논문 세 편이 발표됐다. 홍소진, 윤희주, 박수현 등은 그동안 볼 수 없었던 차에 대한 새로운 시각을 담은 논문을 발표했다. 에서 홍소진씨는 고려의 대문호인 이규보의 시문 속에 나타난 차와...
뉴스 차와문화  2015-03-11
[전시] 국보 금속/공예 특별전
이번 금속 공예 특별전에서는 삼국시대 장신구부터 고려시대 향그릇 및 약그릇에 이르기까지 귀하게 사용되었던 금의 상징성과 재료적 특성을 살펴볼 수 있다. 특히 금령총에서 출토된 금관과 허리띠는 고귀한 금속인 금과 정교한 공예기술이 만나 최고의 권력과 권...
뉴스 차와문화  2015-03-11
[학술/책] 한‧중차문화연구
목포대학교 교수이자 차인인 조기정 교수가 커피에 밀려 시들해진 차 문화를 일으켜 세우기 위해 한국과 중국의 차 문화에 대한 연구 성과를 엮어 총서로 펴냈다. 한국의 차문화, 중국의 차문화, 기고문 등으로 나뉘어 있는 에서는 한국과 중국의 차 문화를 비...
뉴스 차와문화  2015-03-11
[학술/책] 인생이 한 잔의 차와 같다면
한국 다도 명가로 인정받는 한국여천차문화원의 대표로 우리 역사와 혼을 찾기 위한 문화운동을 펼치고 있는 대한민국 대표 차인 여천如川 김대철이 웅숭깊은 우리 차 문화를 인문학적으로 통찰한 『인생이 한 잔의 차와 같다면』을 출간했다. 차는 고요히 나를 들...
뉴스 차와문화  2015-03-11
[공연] 창작뮤지컬 '난쟁이들'
창작 뮤지컬 '난쟁이들'(이지현 작, 김동연 연출)은 처음부터 끝까지 동화 속 세계에서 일어나는 이야기다. 난쟁이 마을에 사는 주인공 찰리는 아무리 광산에서 일해도 답답한 현실을 벗어날 희망을 품을 수 없다. 어느 날 동화나라에 무도회가...
뉴스 차와문화  2015-03-11
[여행] 창덕궁 존덕정
우리나라에서 정자가 가장 많은 곳이 어디인지 아십니까? 바로 창덕궁 후원으로 13개의 정자가 모여 있습니다. 그중 가장 정교하고 특이하게 지은 정자가 존덕정尊德亭입니다. 연못 축대 위에 장대석 2개를 연못 쪽으로 V자형으로 길게 뻗쳐 놓고, 장주형 초...
뉴스 차와문화  2015-02-13
[여행] 예천 초간정
조선 최초의 백과사전은 대동운부군옥大東韻府群玉이라는 책으로 선조 22년(1589)에 초간草澗 권문해(權文海1534~1591)가 편찬한 것으로 보물 제878호입니다. 초간선생이 남긴 초간일기草澗日記도 보물 제879호입니다.학문이 뛰어난 학자들이 높은 안...
뉴스 차와문화  2015-02-13
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