기사 (전체 424건) 제목보기제목+내용
[순수차] 대한민국 프로팽주 한 자리에 모이다
대한민국을 대표하는 프로팽주들이 한자리에 모여 코로나19 극복을 위한 최고의 찻자리전을 개최한다. 문화체육관광부 우수잡지 메거진 차와문화가 주관하고 명가원, 고전문화, 이루향서원, 밀밀홍, 이음이 주최하는 ‘이 봄 그대 그리고 茶’전이 오는 5월 2일...
이명규 기자  2020-04-25
[특별기고] 우리나라 최초 공납차 복홀차伏忽茶
대한민국녹차수도 보성군차역사를 밝혀주는 연구논문이 발표됐다. 본지는 보성군의 자료제공으로 삼국시대부터 이어져온 보성군차역사를 연재한다.보성에는 ‘토산품’으로 차를 이용했다는 ‘보성군사’의 기록이 있다. AD369년(근초고왕 24년) 3월 마한馬韓의 비...
자료제공 보성군청  2020-04-25
[특별기고] 초의는 '한국 차의 성인'일까?
제다철이 왔다. 지금 남도의 제다 현장 곳곳에서는 ‘좋은 차’ 제다에 여념이 없을 것이다. 그런데 언제부터인가 한국 차계의 한편에서 한국 차의 전형은 제다법에 있어서 ‘덖음차’(炒製茶), 그 이상적인 모델은 ‘초의차’로 일컬어지고 있다. ‘초의차’에 ...
남도정통제다.다도보존연구소 최성민 소장  2020-04-25
[도자] 남도 차도구의 진수를 맛본다
남도로 떠나는 여행과 같은 도자기 전시가 서울 한국문화정품관갤러리(창덕궁 맞은편)에서 열린다. 이번 전시는 남도에서 활동하고 있는 9인의 작가 작품 전시로, 4월 8일부터 한 달 동안 선을 보인다. 전시는 작품과 함께, 작가와 도자기와의 인연과 공방이...
이명규 기자  2020-04-03
[순수차] 하동군 올해 첫 야생차 수확
첫 야생햇차가 수확됐다. 하동군은 세계중요농업유산에 등재된 야생차 주산지인 화개면 일원에서 첫 야생햇차를 수확했다고 지난1일 밝혔다. 하동군 관계자는 “지난겨울 동해 예방과 집중적인 차밭 관리로 맛과 향이 뛰어난 녹차를 안정적으로 생산할 것이다. 녹차...
이명규 기자  2020-04-02
[특별기고] 기타오지 로산진과 야나기 무네요시
차를 마시는 사람이라면 누구나 와비사비 혹은 와비사비의 미학 등의 말은 매우 익숙한 용어 일 것 이다. 와비와 사비의 미학은 지난 연재에서 다루었던 일본의 미학자 야나기 무네요시의 민예론에서 많은 영향을 받은 것이다. 야나기 무네요시의 민예론은 단순한...
흔이  2020-04-02
[순수차] 오설록 iF 디자인 어워드 2020 수상
아모레퍼시픽그룹이 독일 국제 디자인 공모전 'iF 디자인 어워드 2020(International Forum Design Award 2020)'에서 브랜드 블랭크blank, 오설록, 이니스프리로 3관왕 수상의 영예를 안았다.커뮤니케이션 ...
이명규 기자  2020-03-28
[차단체] 녹차유산균 연구센터 개소
아모레퍼시픽 기술연구원이 ‘녹차유산균 연구센터Green Tea Probiotics Research Center’를 개소했다. 녹차유산균 연구센터는 아모레퍼시픽이 제주 유기농 차밭에서 발견한 새로운 유산균 소재의 연구를 강화하고, 미생물을 비롯한 여러 ...
이명규 기자  2020-03-28
[칼럼] 건창차와 습창차의 본질
보이차를 발효시키기 위해 온도와 습도를 맞춘 창고에서 일정기간 보관한 차를 입창차라고 한다. 1990년을 전후하여 홍콩에서는 오랜 세월 보관되었던 보이차가 집중적으로 유통되면서 보관 상태에 따라 이름들이 만들어 졌다. 보이차 병면에 매변이나 백상이 생...
명가원 김경우 대표  2020-03-27
[특별기고] 불완전에서 오는 완전함의 미학
이우환과 야나기 무네요시는 같은 시대의 사람은 아니지만 그 둘의 예술세계를 관통하는 주제가 있다. 불완전에서 오는 완전함의 미학이 그것이다. 완전함이라는 것은 더하기나 곱하기의 개념이 아니다. 아무리 더해나간다고 할지라도 완전에는 도달 할 수 없다. ...
자유기고가 흔히  2020-03-16
[칼럼] 코로나19 우리 녹차로 퇴치 하자
지난 연말부터 시작된 코로나19로 나라 안팎이 비상사태다. 바이러스는 온 지구를 돌며 인간의 생명을 좀 먹고 있다. 눈에 보이지도 않는 미세한 침투자들의 습격은 지구촌을 벌벌 떨게 하고 있다. 누구라도 확진자가 될 수 있다. 극도의 긴장감과 경계심이 ...
성균관대학교 유학대학원 초빙교수 김세리  2020-03-12
[차인] 추민아 남부대 교수 민생당 인재로 영입
남부대학교 교양학부교수, 아시아차문화연구회 이사장, 보성차홍보대사등 한국차계에서 큰 역할해온 추민아 교수가 민생당 인재로 영입이 됐다. 민생당은 지난 11일 오전 국회의원회관에서 추민아 교수를 비롯한 4명의 4.15 총선 인재영입 환영식을 개최했다. ...
이명규 기자  2020-03-11
[특별기고] 소비사회는 위협받고 포위된 풍부한 예루살렘
현대사회는 기술이 발전함에 따라 과거에 비해 물건과 풍요가 넘치고 있다. 그 중에서 옥석을 가려낼 수 있는 자신의 기준을 수립하는 건 매우 어려운 일에 분명하다. 풍요롭다는 것은 무엇인가. 우리가 매일 마주하는 수많은 물건과 행위들을 어떠한 기준에서 ...
흔이  2020-03-05
[특별기고] 홍인에 골동보이차 길을 묻다
홍인은 신중국 건국 이후 50년대에 생산된 차이다. 홍인은 생산 시기에 따라 조기, 후기로 나누어지며, 포장지의 인쇄에 따라 정홍인, 갑급홍인, 일점홍인, 쇄자홍인 등으로 구분하기도 한다. 홍인은 1990년 전후 홍콩의 창고로 부터 새로운 모습으로 세...
명가원 김경우 대표  2020-03-03
[학술/책] 왜 차를 마셔야 하는가?
왜 차를 마셔야 하는가? 녹차는 왜 선사시대 이래 인류 최선의 마실거리였으며, 오늘날 확고부동한 세계 10대 슈퍼 푸드가 되었는가? 차와 다도茶道 본연의 심신수양 원리를 최초로 밝혀서 차생활의 일상화를 통한 원천적 힐링의 지름길을 안내해 주는 책이 나...
이명규 기자  2020-03-03
[차단체] 차와문화 우수잡지 선정
가 기획, 콘텐츠, 디자인이 우수성을 인정받아 2020년 문화체육관광부 우수잡지로 선정돼었다. 이번 선정에 대해 차와문화 편집진은 “차와문화 독자분의 성원에 힘입어 좋은 결과를 이루었다. 앞으로도 한국차문화산업발전에 다양한 형식으로 기여할 수 있도록 ...
이명규 기자  2020-02-27
[차단체] “한국공예 세계화에 노력할 터”
한국차문화연합회 고성배회장이 정부조달문화상품협회 제8대 회장으로 선출됐다. 정부조달문화상품협회는 지난 21일 제17차 정기총회를 개최하고 에서 경남 마산 출신 고성배 도예인이 3년 임기 제8대 회장으로 재선출했다. 이날 부회장에는 국가무형문화재 제60...
이명규 기자  2020-02-22
[특별기고] 전국골동보이차 품감회 차회흐름 바꿔
보이차가 보급되기 시작하면서 어느 날 골동 보이차의 가격은 천정부지로 오르게 되었다. 급격히 늘어나는 수요에 못 미치는 한정된 수량은 그 가격이 상승할 밖에 없었다. 골동보이차는 이렇게 전설이 되어 일반적인 보이차 애호가들은 마실수도 만질 수도 없는 ...
명가원 김경우 대표  2020-02-21
[차단체] 2022 하동세계차 엑스포 !
‘천년 왕의 차와 만남! 2022 하동세계차(茶)엑스포!’란 슬로건으로 하동야생차문화축제가 오는 5월 1일부터 4일까지 차시배지 화개면·악양면 일원에서 개최된다. 이번 축제의 기본방향은 2022 하동세계차(茶) 엑스포 홍보 및 세계중요농업유산 등재와 ...
이명규 기자  2020-02-10
[도자] 제 17회 전국찻사발공모대전
문경찻사발축제추진위원회가 제17회 전국찻사발공모대전을 개최한다. 응모접수는 오는 3월 5일부터 8일까지이며 문경도자기홍보판매장 1층에서 접수를 받는다. 우편접수는 3월 9일 도착분에 한하며 1인 3점 이내로 출품료는 1작품당 3만원이다. 연령 및 국적...
이명규 기자  2020-02-10
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